かおりにびっくりPresidentの発酵バター

発酵バターは驚きのおいしさを秘めるバター

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いい香りとコクのある味、でも結構さっぱりしている。火を通すとその香りが持続するのかビスケットなど焼いた後でもバターの香りがほんのり残っている感じ。生地に練りこむにしても使いやすいし使い出すとやめられないもののひとつ。スーパーでも買えるフランスPresidentの無塩のもの。有塩もあります。